(토론토) 토론토의 수제 맥주 업계는 세계적으로도 손꼽히는 수준이다. 훌륭한 맥주를 만드는 것뿐만 아니라, 멋진 패티오를 갖춘 양조장들이 있어 여름철에 방문하기에 최적의 장소로 손꼽힌다. 더운 여름날 시원한 라거나 과일향 사워 맥주를 마시며 보내는 시간은 어떨까?
밑에 소개하는 7곳의 양조장은 멋진 맥주, 맛있는 음식, 그리고 좋은 분위기를 제공하여 따뜻하고 화창한 날씨에 야외에서 즐기기에 완벽하다.
암스테르담 브루하우스(Amsterdam Brewhouse) 홈페이지 제공
암스테르담 브루하우스 (Amsterdam Brewhouse)
- 주요리: 미국 요리
- 주소: 245 Queens Quay W, Toronto, ON
- 특징: 암스테르담 브루하우스는 유명한 Boneshaker IPA와 3 Speed Lager 같은 수제 맥주로 잘 알려져 있으며, 토론토 최고의 패티오 중 하나를 자랑한다. 넓은 해변가 패티오에서 햄버거, 브리스킷 맥앤치즈 등 다양한 고급 펍 음식을 즐길 수 있다.
밴디트 브루어리 (Bandit Brewery) 홈페이지 제공
밴디트 브루어리 (Bandit Brewery)
- 주요리: 미국 요리
- 주소: 2125 Dundas St W, Toronto, ON
- 특징: 밴디트 브루어리는 넓은 앞 패티오를 자랑하며, 겨울철에도 유리창과 난방 바닥을 갖춘 완벽한 공간을 제공한다. 여름에는 활기찬 분위기 속에서 소규모 배치 맥주와 펍 음식을 즐길 수 있다.
로샤크 브루잉 컴퍼니 (Rorschach Brewing Co.) 홈페이지 제공
로샤크 브루잉 컴퍼니 (Rorschach Brewing Co.)
- 주요리: 미국 요리
- 주소: 1001 Eastern Ave, Toronto, ON
- 특징: 로샤크 브루잉은 독특한 소규모 배치 맥주로 유명하다. 젤리 도넛 임페리얼 스타우트와 과일 소르베 사워 같은 독창적인 맥주를 제공하며, 넓은 패티오에서 감자튀김, 치킨 윙 등 다양한 바 음식을 즐길 수 있다.
버독 브루어리 (Burdock Brewery) 홈페이지 제공
버독 브루어리 (Burdock Brewery)
- 주요리: 고급 바 음식
- 주소: 1184 Bloor St W, Toronto, ON
- 특징: 버독 브루어리는 세종, IPA, 라거, 사워, 맥주-와인 하이브리드 등 다양한 맥주를 양조한다. 블로어에 위치한 현대적 양조장과 레스토랑은 항상 인기가 많으며, 햇볕이 잘 드는 패티오에서 다양한 창의적 바 음식을 즐길 수 있다.
벨우즈 브루어리 (Bellwoods Brewery) 홈페이지 제공
벨우즈 브루어리 (Bellwoods Brewery)
- 주요리: 미국 요리
- 주소: 124 Ossington Ave, Toronto, ON
- 특징: 벨우즈는 토론토 최고의 양조장 중 하나로, 헤이즈 IPA, 사워, 필스너 등 다양한 맥주를 제공한다. 넓은 패티오에서 계절별 브루펍 요리와 함께 벨우즈 최고의 맥주를 즐길 수 있다.
하이 파크 브루어리 (High Park Brewery) 홈페이지 제공
하이 파크 브루어리 (High Park Brewery)
- 주요리: 미국 요리
- 주소: 839 Runnymede Rd, Toronto, ON
- 특징: 넓고 강아지 친화적인 하이 파크 브루어리의 패티오는 수제 맥주 애호가들 사이에서 인기가 많다. 루트 비어 플로트 스타우트와 삼색 로켓 아이스크림 맛을 재현한 사워 맥주 등 이색적인 맥주를 즐길 수 있으며, 라이브 음악, 퀴즈 나이트 등 다양한 이벤트도 열려 더 즐겁다.
마스코트 브루어리 (Mascot Brewery) 홈페이지 제공
마스코트 브루어리 (Mascot Brewery)
- 주요리: 미국 요리
- 주소: 220 King St W, Toronto, ON
- 특징: 마스코트 브루어리는 가게가 전반적으로 점잖은 분위기 임에도 맛있는 맥주로 유명하다. 넓은 패티오에서 다양한 수제 맥주와 함께 버거, 타코 등 다양한 음식을 즐길 수 있다.
김태형 기자 (edit@cktimes.net)
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